martes, 27 de marzo de 2012

Más información desde Italia: ¡mirad qué interesante!

                                                       FIESTAS POPULARES TOSCANAS

Nosotros nos llamamos Zeno Vannini y Francesco Bocciardi y somos dos estudiantes de la escuela de hostelería y restauración de Montecatini Terme. Os queremos hablar de algunos acontecimientos típicos toscanos como: el palio de Siena, el fútbol florentino y el carnaval de Viareggio.





El palio de Siena.

El palio de Siena es una competición entre los barrios de Siena. Se disputa dos veces al año: el 2 de Junio y el 16 de Agosto. Se puede disputar también en algunos acontecimientos especiales como por ejemplo la llegada del hombre a la luna o como la unidad de Italia. La competición toma el nombre del latín “pallium” (capa de lana) que fue el premio que se daba al barrio ganador. El premio podía ser regalado a la iglesia del barrio ganador o podía ser vendido a cambio de dinero. El palio se disputa en la “Piazza del Campo” que es la plaza más importante de la ciudad. En esta competición no pueden tomar parte más de 10 barrios. Los barrios en total son 17: Aquila, Tortuca, Bruco, Giraffa, Nicchio, Valdimonte, Selva, Pantera, Istrice, Leocorno, Lupa, Onda, Toro, Oca, Chiocciola, Civetta y Drago. Hoy día, el palio es retransmitido en Italia y en toda Europa por la RAI.

El fútbol florentino.
El fútbol florentino (calcio fiorentino), conocido también con el nombre de “fútbol en disfraz” (calcio in costume), es una disciplina deportiva que tiene orígenes muy antiguos. Es un juego en equipos que se juega con un balón, y está considerado el padre del fútbol moderno, pero también recuerda al rugby. Es un deporte muy brutal y violento lleno de luchas por la posesión del balón. Durante 200 años no hemos tenido noticias de partidos certificados de este deporte, pero los florentinos continuaron a practicar este deporte en sus barrios, manteniendo el espíritu moderno del fútbol antiguo. Hoy día los tres partidos anuales se juegan en el mes de Junio en “Piazza Santa Croce” para celebrar la fiesta del patrón.

El carnaval de Viareggio.
El Carnaval de Viareggio está considerado como uno de los más importantes carnavales de Italia y de Europa. Las carrozas, que son las más grandes y amadas del mundo, desfilan por el paseo marítimo viareggino. La tradición se remonta a 1873, cuando algunos burgueses decidieron disfrazarse para manifestarse contra las  muchas tasas que fueron obligados a pagar. En el curso del tercer milenio se pronostican grandes innovaciones con las carrozas de papel maché que se enriquecen de nuevas tecnologías para crear siempre mas efectos escenográficos.

¡Nosotros esperamos que vosotros podáis venir a ver estos acontecimientos en Toscana un día!
Salud, Zeno Vannini y Francesco Bocciardi!
Alumnos: Zeno Vannini y Francesco Bocciardi.


¿Se os había ocurrido que podríais ubicar vuestros episodios en Sicilia? ¿Tal vez en Venecia? Aquí tenéis las redacciones que nuestros amigos italianos han trabajado para nosotros. Grazie!


                                                FIESTAS POPULARES TOSCANAS

Nosotros nos llamamos Zeno Vannini y Francesco Bocciardi y somos dos estudiantes de la escuela de hostelería y restauración de Montecatini Terme. Os queremos hablar de algunos acontecimientos típicos toscanos como: el palio de Siena, el fútbol florentino y el carnaval de Viareggio.

                      LAS DIFERENCIAS ENTRE EL NORTE Y EL SUR DE ITALIA

Nuestro país ha tenido siempre una diferencia entre el norte y el sur de Italia, desde el 1861, tras la unificación. Las diferencias que encontramos en la península son muy amplias: desde la economía hasta la social y la cultura. Las causas históricas de esta división se asignan a las continuas divisiones en los principados, ducados y reinos, y no menos importante de los Estados Pontificios, repentinamente reunidos pero sin reunificar la población. En relación con la economía, el norte está más desarrollado, sobre todo después de la industrialización, porque tiene una mejor posición geográfica; en relación con otros países europeos, el mercado es más amplio y la posibilidad de trabajar es mayor.
El sur es conocido por su agricultura, organizada pero con métodos feudales y poco avanzados.
Un grave problema cultural es el tema del idioma, que nace sobre todo en el sur de la península. En esta zona de Italia hay muchos dialectos, y esto no conduce a unificar el país y desarrollar la enseñanza. En el ámbito cultural en toda la península, de norte a sur, las tradiciones populares son muchas y para las poblaciones son muy importantes.  El norte y el sur de nuestro país están unidos por la belleza de nuestro territorio, que es única en todo el mundo. En los últimos sesenta años la situación económica del sur ha mejorado.
La diferencia entre el norte y el sur no es sólo en nuestro país sino también en el resto del mundo, en la forma de desarrollo.

Alumnos: Alessia La Rocca, Rebecca Pierazzuoli, Silvia Giagnoni, Eleonora Masetti, Pamela Luciano y Claudio Santacroce


                                                          LA NAVIDAD EN ITALIA
Introducción.
La Navidad es una festividad cristiana. La traducción de la palabra ''Navidad'', en italiano, deriva del latín y significa ''nacimiento'', porque la festividad recuerda y celebra el nacimiento de Jesús.

Tradiciones e historia.
Tradicionalmente la semana antes del día de Navidad, se hacen el Belén y el árbol de Navidad. Los orígenes del Belén se remontan a la época medieval, y es la representación del nacimiento de Jesús: se cuenta que él nació en una cueva con sus padres, José y María, con un burro y un buey que le daban calor. Las representaciones de los personajes en el Belén se colocan juntos en el mismo, excepto por el niño Jesús, que se añade el día de Navidad, y por los Reyes Magos, que se añaden el primer día de Enero, y se acercan a la cueva cada día hasta el 6 de Enero. De hecho, la historia cuenta también que los Reyes Magos llevaron regalos al niño Jesús el 6 de Enero, y que llegaron a la cueva siguiendo la estrella cometa.
Para hacer el árbol de Navidad se necesita un abeto, de plástico o verdadero, que se decorará con bolas de varios colores y dimensiones y con luces. Bajo del árbol, el día de Navidad, los niños que han sido buenos todo el año encontrarán los regalos que Papá Noel les ha llevado, viajando en su trineo conducido por renos mágicos que pueden volar. Por esto motivo los niños se van a dormir temprano, y se levantarán para ver qué se esconde en los paquetes.
El personaje de Papá Noel, en verdad, ha sido inventado en el norte de Europa y en origen era un elfo con un vestido verde; con los años, su vestido ha cambiado de color al rojo.

Otras tradiciones    
Hasta ahora hemos hablado de las tradiciones que se llevan a cabo antes del Día de Navidad, mientras que ahora vamos a hablar de las tradiciones del día de Navidad. Una de estas es la de almorzar o cenar juntos en familia: de hecho, toda la familia se reúne para comer, ¡y se come muchísimo! Tradicionalmente se come sopa, carne asada y, como dulce, se come un dulce típico italiano, de origen milanés, el ''Panettone''.


La Befana

                                                      
La Befana es una figura típica de algunas regiones italianas, ligada a las festividades navideñas. Según la tradición italiana, la Befana es representada por una vieja señora que llega la noche entre el 5 y el 6 de enero para entregar golosinas a los niños que han sido buenos durante todo el año. En cambio, a los niños que han sido malos, les entrega carbón (formado, en realidad, por dulces de color y de forma parecida al carbón). Los presentes serán colocados en calcetines que los niños colocan, generalmente, sobre la chimenea. Según una versión "cristianizada", los Reyes Magos, dirigidos a Belén para llevar sus presentes al Niño Jesús, como no estaban consiguiendo encontrar el camino, pidieron información a una anciana señora. Aunque la insistencia de los Reyes para que ella les siguiera para ir a visitar al niño, la señora no salió de casa para acompañarlos. Más tarde, arrepintiéndose de no haber ido con ellos, prepara una cesta rellena de dulces y sale de casa para buscarlos, pero sin encontrarlos. Por eso, se paraba en cada casa que había a lo largo del camino, dando golosinas a los niños que encontraba con la esperanza de que alguno de ellos fuera el pequeño Jesús. A partir de ese momento, viaja por el mundo haciendo regalos a todos los niños para hacerse perdonar.

 Alumnos:

VENECIA 


Venecia es una ciudad italiana que se encuentra en la región del Véneto, en el noreste de Italia. Es conocida como la ciudad de los canales, porque está compuesta por 120 pequeñas islas unidas entre sí por 455 puentes; a la ciudad se llega desde tierra firme por el Puente de la Libertad, que accede al Piazzale Roma.
•    Historia de la ciudad : Algunos de estos islotes de la laguna estuvieron poblados por pescadores desde la época Romana, pero a partir de la Edad Media la zona comenzó a adquirir importancia, introduciéndose en la órbita Bizantina y separándose cada vez más de las ciudades de tierra firme. El apogeo de Venecia alcanzó su cénit en la primera mitad del siglo XV. En 1797 perdió su independencia, pasando a ser austríaca, y en 1866 se unió al Reino de Italia.
•    Circulaciòn y Transporte: En los canales de Venecia circulan embarcaciones grandes y pequeñas, éstas últimas las conocemos como las famosas Góndolas. Esta embarcación típica veneciana se utiliza actualmente para turistas, bodas, funerales y otras ceremonias.                                                                                      
•    Arte y Cultura: Venecia  goza  de una fama legendaria por su amplio patrimonio artístico y largo historial como referencia de la pintura Europea. El estilo de los pintores Venecianos tenían algunas características comunes (colorido cálido y rico) que irradiaron su influencia por media Europa. La llamada “Escuela Veneciana “ fue decisiva en la génesis de la pintura Barroca en el siglo XVII. La arquitectura Veneciana fue especialmente brillante durante el Renacimiento , con arquitectos como Mauro Codussi, Pietro Lombardo, Jacopo Sansovino (construyó la biblioteca marciana) ; también Andrea Palladio y Vincenzo Scamozzi dejaron obras notables en la Venecia Renacentista. En la música Barroca, una de las cimas de este estilo fue Antonio Vivaldi, que nació en Venecia. En la ciudad se encuentra uno de los coliseos de ópera más famosos del mundo: El teatro de La Fenice. La fiesta más popular de Venecia es el Carnaval. Durante los 10 días que dura, la gente sale a la calle a pasear y a hacerse fotos, y ven desfiles organizados o improvisados.                                                   
•    Lugares que tienes que visitar: Plaza de san Marco, donde encuentras la basílica de San Marco y el campanario de Ladrillo donde se puede ver la vista de Venecia; el Palacio Ducal; la Torre del Reloj; la Biblioteca Marciana... y muchas cosas más.

Venecia es una ciudad conocida en todo el mundo por su riqueza en Cultura y Arte; también es famosa por sus muchísimos canales. Desde la importante ciudad antiguamente conocida como Venecia República Marítima hasta hoy día, que es la segunda ciudad más visitada de Italia. Por desgracia no lo será por mucho tiempo porque en la actualidad la ciudad afronta una grave amenaza por las repetidas inundaciones, por las que muy probablemente Venecia en futuro desaparecerà. Venecia puede combatir este fenómeno con el uso de un sistema de presas para reducir lo más posible el nivel de aguas en la ciudad.
Alumnos: Andrea Cacace y Jhomer Cain Culilap (4ºA)


SICILIA

(Templo en Segesta)

Sicilia es una de las dos islas más granes de Italia, junto a Córcega. Tiene muchas tradiciones y una cultura muy rica. También es famosa por la cocina.
Se encuentra en un punto estratégico y el fuerte sol ayuda a la agricultura, por estas razones en el pasado ha sido invadida por muchas naciones, como los Borbones, de origen español. Aún se puede ver la influencia arquitectónica y cultural de otras poblaciones.
Los platos típicos de Sicilia son muy famosos, como la pasta alla norma, que son fideos cubiertos de berenjenas fritas, salsa de tomate y una pizca de requesón salado.
El turismo en Sicilia es debido al mar, porque es muy bonito. En particular en Milazzo y en las islas Eolias (Isole Eolie).
Palermo es la capital de Sicilia, aunque la ciudad más rica en historia es Agrigento, famosa por su valle de los templos.
Sicilia tiene también un volcán activo llamado Etna y se encuentra en la provincia de Catania.



Sicilia es muy bonita y es perfecta para vivir.

Alumno: Pierpaolo Campanella (3º B)


UNA DEGUSTACIÓN DE………………. VALDINIEVOLE

Valdinievole es una zona llena de pueblos de colina, fortificados en posiciones antiguamente estratégicas como Buggiano, Colle, Massa , Cozzile y Uzzano.
En todos estos pueblos se encuentran : iglesias, parroquias y palacios.
Valdinievole está entre Pistoia y Lucca, en la Toscana.
Valdinievole es la tierra de Pinocho, la marioneta más famosa del mundo .


Buggiano



En Buggiano, que tiene orígines muy antiguos, es muy importante la iglesia abacial con el campanario que domina la plazoleta medieval, donde se encuentra el Palacio del Alcalde del siglo XII .
El Colle es un pequeño y espléndido burgo medieval de colina.
Massa y Cozzile son los dos pueblos más antiguos y ofrecen espléndidos panoramas.

Massa e Cozzile

Todos estos pueblos ofrecen al visitate la posibilidad de alojarse en casas rurales y degustar los tradicionales platos locales

Termas Tettuccio

Montecatini Terme nace como centro termal a los pies del antiguo castillo hoy llamado Montecatini Alto.
Con sus 220 hoteles, los seis establecimientos termales, los parques y las tiendas del centro, la ciudad ofrece una estancia de bienestar total.
Su óptima ubicación, a 50 km. de Florencia, a 90 km de Siena, hace de esta ciudad una meta ambicionada por quienes desean visitar la Toscana.

Funicular


Montecatini Alto a 290 m de altura, domina todo el valle. Ofrece, además de un panorama extraordinario, una sucesión de rincones estupendos: el antiguo castillo, iglesias, conventos, pequeñas tiendas de artesanía y de productos típicos locales. Se puede llegar desde Montecatini Terme con el funicular.
Montecatini Alto tiene una plaza coloreada y característica.

Los principales productos típicos de Valdinievole:

Los principales productos típicos de Valdinievole son el vin santo de Valdinevole. Este vino dulce se hace con uva pasa y se deja envejecer. Es un vino dulce ideal para acompañar pastelería seca como los brigidini, o dulces rústicos como el castagnaccio, típicos de nuestras tierras.
Otra comida típica es: las cialde de Montecatini.



Las cialde de Montecatini son un dulce extraordinario con textura de barquillo; están hechas con harina, azúcar leche, huevos y relleno con almendra picada.

Alumnas: Maddalena Marini y Sara Palamidessi (3ºG)


LA MODA ITALIANA

En la moda italiana, los principales protagonistas son los bolsos, los zapatos o los tacones de aguja y los complementos. Los más conocidos entre los diseñadores italianos son Giorgio Armani, Dolce & Gabbana, Gucci, Fendi, Prada, Meschino, Versace, Ferravamo, Valentino, Ferré y Cavalli. Nosotros podemos ver sus creaciones en la semana de la moda en Milán, que tuvo lugar desde el 22 hasta el 28 de Febrero. En efecto, Milán es la capital de la moda en Italia, y esto lo podemos ver también en los famosos(VIP) extranjeros que llevan vestidos “Made in Italy” ,como por ejemplo Jennifer López, que en New York llevaba un traje de Cavalli, o Lady Gaga que en los Grammy Awards de Los Angeles llevaba un vestido negro de Versace. Este año los colores preferidos por los diseñadores son azul, sobre todo el añil, el rosa y el verde. El traje largo, el traje a sirena o simplemente un “tubino” (un vestido lineal estrecho a los lados), son los platos fuertes de la estación, mientras para los complementos, los platos fuertes son los pendientes con pequeñas rosas, preferiblemente de color rojo. En estos años la moda está volviendo a proponer trajes de estilo antiguo, sobre todo de los años 70’, como pantalones estrechos, vestidos largos o bailarinas.

Alumnas: Eleni Pacini y Martina Orlandini (4ºD)


LEONARDO DA VINCI

Leonardo Da Vinci nació en Vinci, un pueblo cercano a Montecatini Terme, en la Toscana. Él fue un famoso inventor de máquinas que revolucionó la ciencia de finales del 1400.  No fue sólo un inventor de artilugios sino que también fue pintor. Leonardo ha pintado la famosa "Gioconda", que se encuentra custodiada en el museo del Louvre de París y también ha pintado "La última Cena", donde es representada la última cena de Jesús con los doce Apóstoles.


A finales del siglo XV Leonardo Da Vinci crea su primera máquina voladora (las imágenes a la izquierda). Inventó este artilugio después de un estudio esmerado sobre la gravedad y los movimientos del aire. Llamó a este proyecto el "gran pájaro volador."

 

Leonardo también fue el primer científico que estudió el cuerpo humano. Estudió cómo el hombre puede moverse, estudiando las articulaciones del cuerpo humano. En su casa de Vinci podéis ver todas sus obras expuestas, todos los proyectos acabados. Pero la cosa más bonita es que en cada obra suya esconde un misterio, sobre todo en sus cuadros. Leonardo Da Vinci fue amigo de Michelangelo (Miguel Ángel), un escultor toscano muy famoso que ha creado muchas obras en Florencia, ciudad de arte.

La imagen de la derecha, "El hombre Vitruviano" representa el símbolo del euro italiano, custodiado en las Galerías de las Academias de Venecia. Éste es el dibujo más famoso del mundo. Trata el tema de la anatomía y la proporción del cuerpo humano.
Leonardo Da Vinci murió en su casa de Vinci en 1519.

Alumna Antonietta Peluso (4º D)